Bien vivre, sans gluten, en France.
Je mange sans gluten sans remords. Et vous ? Que vous soyez malade coéliaque, intolérant au gluten, ou simplement sensible... que vous soyez nouvellement diagnostiqué.e, coéliaque de longue date, ou bien toujours en errance médicale... soyez les bienvenu.e.s !
Ce podcast se veut une ressource participative pour la communauté sans gluten. Définissons nos luttes les plus communes ; célébrons les solutions déjà existantes ; échangeons sur les améliorations à venir.
Si les défis pour nous qui mangeons sans gluten au quotidien sont nombreux, les solutions le sont aussi. Fondons donc une communauté soudée !
Pour contribuer : podcast@lagoose.fr
Bien vivre, sans gluten, en France.
Paris 3e : Maison Plume Pâtisserie
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Si vous ne connaissez pas Maison Plume Pâtisserie, il est temps de faire un petit détour vers République !
Cette enseigne vous permet de vous régaler sans vous gâcher la santé. Sa fondatrice, Tara Pidoux, nous partage aujourd'hui la création de son projet de pâtisserie sans gluten mais aussi sans sucres raffinés.
Maison Plume Pâtisserie
61 rue Charlot
Paris, 75003
Téléphone : 01 71 39 35 02
- mardi -- 14h-19h
- mercredi -- 11h-19h
- jeudi -- 11h19h
- vendredi -- 11h-19h
- samedi -- 11h-19h
- dimanche -- 11h-18h30
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