Bien vivre, sans gluten, en France.
Je mange sans gluten sans remords. Et vous ? Que vous soyez malade coéliaque, intolérant au gluten, ou simplement sensible... que vous soyez nouvellement diagnostiqué.e, coéliaque de longue date, ou bien toujours en errance médicale... soyez les bienvenu.e.s !
Ce podcast se veut une ressource participative pour la communauté sans gluten. Définissons nos luttes les plus communes ; célébrons les solutions déjà existantes ; échangeons sur les améliorations à venir.
Si les défis pour nous qui mangeons sans gluten au quotidien sont nombreux, les solutions le sont aussi. Fondons donc une communauté soudée !
Pour contribuer : podcast@lagoose.fr
Bien vivre, sans gluten, en France.
Laurane Chemenda -- www.bienetreautoimmune.com
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Aujourd'hui, une interview avec Laurane Chemenda, nutrithérapeute basée aux États-Unis.
En toute franchise, Laurane partage avec nous son parcours de rétablissement (grâce au protocole auto-immune (AIP), entre autres) suite au diagnostic d'une spondylarthrite ankylosante. Elle nous explique aussi ce qui la motive dans son travaille pour améliorer l'accès aux informations fiables et en français pour la communauté vivant avec une maladie auto-immune dans un monde francophone.
En savoir plus sur Laurane...
https://www.lauranenutrition.com/?lang=fr
Mieux connaître les ressources en français pour une maladie auto-immune...
https://www.bienetreautoimmune.com/
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